Ludzie, którzy utożsamiają dietę przede wszystkim z wyrzeczeniem się perfekcyjnych
In vino Veritas inaczej prawda w winie. To atrakcyjne łacińskie przysłowie. Żeby zaznajomić atuty wina należy je degustować. A wina są jakkolwiek przeróżne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, jacy zawodowo zajmują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszystkich typach win i docenia ich pozytywy wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niełatwe zajęcie, albowiem nie każdy ma tak właściwy smak oraz nie każdy potrafi rozróżnić kilkadziesiąt gatunków i typów win – należałoby rozpocząć od ANCHOR. A smak oraz jakość wina zależy nie wyłącznie od jakości i smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Jednakże jakość wina zależy również od wielu znaczących szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A prawdziwi koneserzy wina potrafią rozróżniać nawet małe detale w winach. A to żąda niewątpliwie wrażliwości smakowej, ale też dobrej wiedzy. By zachować prawdziwy i pierwotny smak wina, nie może się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Aby docenić walory smakowe wina, musi być ono schłodzone do słusznej temperatury.
1. artykuly
2. nawigacja
3. artykuly
4. nawigacja
5. wpisy